Быстрая пицца на сковороде

Как-то раз мой молодой человек спросил меня, смогу ли я приготовить ему домашнюю пиццу. А то, видите ли, его лучший друг-кулинар готовит пиццу дома, и получается у него фантастически вкусно.

"Не вопрос, приготовлю!" - тут же выпалила я. На тот момент никакую пиццу я готовить, конечно же, не умела, но гордость хозяйки не позволила отклонить такой вызов. Пришлось выкручиваться.

На просторах Интернета есть бессчетное количество рецептов теста пиццы, и я выбрала пять самых простых и быстрых вариантов. Дрожжевое тесто даже не рассматривалось - такое тесто готовится несколько часов, потом его еще и выпекать надо, а в итоге пицца съедается за пятнадцать минут. Нет, я не согласна тратить на готовку столько времени и усилий, должен быть рецепт попроще.

Итак, домашнюю пиццу в духовке я все же приготовила, по нескольким рецептам. Получилось очень вкусно, парень был доволен, но приготовление блюда заняло больше часа. Больше часа - значит, для проекта "Просто и Вкусно" не подходит. Как только придумаю, как сократить время приготовления, то обязательно опубликую рецепт.

Поиски идеального рецепта теста для пиццы не прошли даром - на глаза то и дело попадслись разные рецепты быстрой пиццы на сковороде. Это именно то, что подойдет таким занятых людям, как мы! Конечно, у этой пиццы не будет хрустящей корочки, да и сама она по определению не может быть румяной, как на картинках в кулинарных журналах, но вкус ее вас не разочарует.

Для приготовления быстрой пиццы на сковороде нам понадобится:

  • сметана - 8 ст. л.
  • мука - 8 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр - 50 гр.
  • сливочное масло - 10 гр
  • соль по вкусу.

Вариант начинки:

  • колбаса копченая - 50 гр.
  • помидор - 1 шт.

P70109-185714-s

1. Для начала, займемся тестом для пиццы. В глубокую посуду выложим 8 ложек муки, 2 столовые ложки сметаны и разобьем два сырых яйца. Тщательно все перемешиваем, чтобы не осталось комочков.

P70109-190205-s

2. Когда все комочки будут разбиты, добавляем оставшуюся сметану в тесто, опять перемешиваем и солим по вкусу.

P70109-190334-s

3. Должно получиться густое жидкое тесто - чуть гуще, чем на блины.

4. Смазываем сковороду маслом и выливаем на нее тесто. Огонь не включаем, сковорода должна быть холодной! Даем тесту минут пять постоять.

P70109-191351-s

5. Пока тесто настаивается, займемся начинкой. Самое время, чтобы нарезать колбасу и помидор кружочками, натереть сыр.

P70109-191452-s

6. Что ж, приготовления окончены, так что пришло время начать выкладывать начинку на тесто. Выкладываем послойно, равномерно распределяя все ингредиенты. Выкладываем все в том порядке, в котором вам вкуснее. Я, например, начинаю с помидоров.

P70109-191552-s

7. Затем выкладываю колбасу.

P70109-192259-s

8. И в последнюю очередь посыпаю блюдо тертым сыром.

9. Итак, наконец-то можно включить огонь и начать жарить. Жарим нашу пиццу минут 15-20 на слабом огне, обязательно накрыв крышкой.

P70109-194421-s

10. Как только края теста подрумянятся, на на верхней части пиццы не останется жидких участков, можно выключать огонь - жареная пицца готова!

Вот и все, приятного аппетита!

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Комментарии  

# Davidalize 21.02.2019 13:51 Написать сообщение
https://clck.ru/EZRZX
МОЛОДОСТЬ - МОЖНО ВЕРНУТЬ!!!
ДЕВОЧКИ, ЭТО ХИТ СЕЗОНА!!!
Маска-пленка с лифтинг-эффектом Cledbel 24K Gold

Cledbel 24K Gold - инновационная маска с коллоидным золотом для безоперационной подтяжки кожи лица и шеи https://clck.ru/EZRZX
? Восстанавливает выработку коллагена
? разглаживает морщины
? подтягивает кожу
? очищает поры
? избавляет от черных точек
? подходит для всех типов кожи
? 100% натуральный состав

- Быстрая доставка!
- Оплата при получении!
- Гарантия возврата денег в течение 14 дней, если товар не понравится!

ЗАКАЗАТЬ СО СКИДКОЙ 75% ВСЕГО ЗА 990 рублей https://clck.ru/EZRZX

***^
Ответить
# Zacharyram 18.02.2019 11:43 Написать сообщение
Производство матрацев. Реализация текстильной продукции

http://bit.ly/2I5Rw9W - где купить подушку

- любые объемы,
- матрасы высочайшего качества,
- самые выгодные цены

http://bit.ly/2I5Rw9W - матрац ватный
Ответить
# Davidalize 08.02.2019 23:01 Написать сообщение
Сухая кровь Dry Blooder

https://u.to/DH4zFA

Dry Blooder - популярный активатор клева на основе альбумина (сухой крови животных) и синтезированных феромонов. Пробуждает у рыбы сильное чувство голода и заставляет плыть к месту прикорма через огромные расстояния.

***^
Ответить
# GeorgeRef 22.01.2019 22:48 Написать сообщение
https://clck.ru/F3jCW - Держатель для смартфона с функцией беспроводной зарядки
Уникальный автомобильный держатель для смартфона с беспроводной зарядкой. Устройство надежно крепится в салоне авто благодаря двойной фиксации.
Автоматически заряжает смартфон, когда вы в пути. https://clck.ru/F3jCW
[URL=https://clck.ru/F3jCW - [IMG - https://i109.fastpic.ru/big/2019/0117/df/d717d7df123302668a816be283233bdf.jpg[/IMG - [/URL -


http://bit.ly/2U08HuB - Детская одежда - Новая коллекция осень-зима 2018-2019 | Купить детскую одежду в интернет-магазине
http://bit.ly/2HwRkQX - Купить одежду для мальчиков от 7 до 14 лет в интернет-магазине
http://bit.ly/2CtkNFB - Купить Пиджак из ткани со льном (MB3S82) в интернет-магазине одежды
Ответить
# Davidalize 15.01.2019 20:20 Написать сообщение
Pest Reject - отпугиватель тараканов, грызунов и насекомых

https://u.to/F4EzFA

Ультразвуковой отпугиватель грызунов и тараканов. Исходящие импульсы устройства воздействуют прямиком на нервную систему вредителей. Не оказывает влияния на домашних животных, безопасен для людей.
Ответить
# ArthurSoype 11.01.2019 09:36 Написать сообщение
https://clck.ru/EtfqU - чудо майка


Интернет магазин уникальных футболок. Мы предлагаем Вам только качественные и уникальные товары. На Ваш выбор толстовки, футболки, головные уборы, чехлы, посуда, аксессуары и вещи для интерьера.
Вы с легкостью сможете подобрать рисунок, который Вам нравится или же сделать свой уникальный с помощью конструктора.
Приобретя товр Вы можете воспользоваться услугами доставки на очень выгодных условиях.

Заходи и заказывай:
http://supermayki-ok.ru - Галстук 3D
Ответить
# Davidalize 11.01.2019 00:33 Написать сообщение
Эпилятор Yes Finishing Touch
https://u.to/U4EzFA
Превосходный эпилятор, помогающий избавиться даже от самых жестких волос на любых участках тела. Регулярное применение устройства способствует истончению и ослаблению волосков, в результате чего они перестают расти!
Ответить
# ArthurSoype 10.01.2019 12:53 Написать сообщение
https://clck.ru/EtfqU - футболки maryjane


Интернет магазин уникальных футболок. Мы предлагаем Вам только качественные и уникальные товары. На Ваш выбор толстовки, футболки, головные уборы, чехлы, посуда, аксессуары и вещи для интерьера.
Вы с легкостью сможете подобрать рисунок, который Вам нравится или же сделать свой уникальный с помощью конструктора.
Приобретя товр Вы можете воспользоваться услугами доставки на очень выгодных условиях.

Заходи и заказывай:
http://supermayki-ok.ru - Футболки
Ответить
# Davidalize 10.01.2019 07:54 Написать сообщение
https://u.to/in0zFA Акустическая система Power Sound и PowerBank Remax в подарок

Портативная акустическая система с защитой от брызг и аккумулятором большой емкости.
Позволяет наслаждаться отличным качеством звука без проводов, уникальной подсветкой и множеством других функций.
PowerBank Remax в подарок - https://u.to/in0zFA
Ответить
# ArthurSoype 09.01.2019 00:36 Написать сообщение
https://clck.ru/EtfqU - где можно заказать футболку


Интернет магазин уникальных футболок. Мы предлагаем Вам только качественные и уникальные товары. На Ваш выбор толстовки, футболки, головные уборы, чехлы, посуда, аксессуары и вещи для интерьера.
Вы с легкостью сможете подобрать рисунок, который Вам нравится или же сделать свой уникальный с помощью конструктора.
Приобретя товр Вы можете воспользоваться услугами доставки на очень выгодных условиях.

Заходи и заказывай:
http://supermayki-ok.ru - Шапка 3D
Ответить
# SergeyPr58 24.07.2018 08:27 Написать сообщение
http://bit.ly/2ua0E46 - Секрет Быстрых Денег
Ответить
# JasonSob 23.07.2018 23:03 Написать сообщение
http://bit.ly/2INJdie Snorest - клипса от храпа
Инновационное приспособление, которое стимулирует рефлексогенные точки в области носовой перегородки, расширяет дыхательные пути и повышает концентрацию кислорода в крови.
Тем самым - избавляет от храпа и делает ваш сон глубоким и здоровым!
http://bit.ly/2HDRBwd
Ответить

Здесь отображаются избранные материалы пользователей
Просто и Вкусно 2019 @ Все права защищены
Разработчик сайта Ваня Пеев